2018.11.19.開始從劉乂鳴醫師的影片學習他”逆轉”健康的經驗。而去搜尋他的相關影片，才知道他的來歷與五/六年來努力挑戰自己慢性疾病的過程，同時也幫助了五千多位糖尿病患者逆轉成功，不只不用再上醫院拿藥，也恢復了原本的健康，甚至有的更加健康。
逆轉健康的關鍵：1.每周減餐到可以連續禁食24小時以上。2.慢跑，從兩三分鐘開始，每天逐漸增加時間，到心跳可以來到每分鐘130下，持續30分鐘，每週至少三次。3.營養處方的攝取，是營養素的處方，不是健康食品，也不是食物，更不是食品或吃素。
將近一個月來的嘗試，我這兩週已經可以維持每周二、四、六三個整天及一、三、五、主日的上午禁食只喝黑咖啡；只在一、三、五吃中餐及晚餐，主日只吃晚上一餐，這也如同劉醫師樣的進餐數，每周七餐。
在飢餓或想找東西吃的時候，只喝艾多美有機黑咖啡 (每條不到六塊錢，省錢又方便，每盒80小包，460元，更重要的是品質有保障)，以及我服用的營養處方 (二十幾年來的學習與臨床經驗)，我採用威望公司的維他命ｃ2000
mg (在需要時，特別是有感冒症狀，可加好幾倍的量，甚至是每小時一次，到輕微瀉肚為止)，鈣片八小粒，固關錠四粒，艾多美的益生菌三小包
(是每天必用)，魚油兩粒，葉黃素2粒，鳳梨酵素2小包。以及用有機咖啡灌腸。
以下幾點是最明顯的改善：
1.體力方面－a.用背在肩上的割草機，整理園子。從二三十分鐘到一小時，而且可以繼續扒草／砍樹等，目前可以持續做兩個小時。
b.禁食的那幾天，照常可以再園子裡打理兩個小時。
c.午休的時間縮短，甚至只需要打盹個十分鐘，精神又恢復了；需要時也可以不午睡，連續兩個主日禮拜後，到聖歌隊練唱，間隔約有一個半小時，差不多有一半的人都在吃完便當後不到半小時，就趴在桌上小睡，但我卻可以看著我的書不用去睡；也應該是喝了黑咖啡的效果。
2.練習慢跑－聽到劉醫師說可以走路，就可以慢跑，所以從第一次只跑兩分多鐘，每天逐漸拉長時間，目前可以跑二十五分鐘以上，距離大概二點五公里左右。目標是達到心跳每分鐘130下，且持續30分鐘，每週至少3次。
跑步對我來說，那是我自從當兵腰部受傷開刀過後，不敢嘗試的運動，因為醫師及復健師都提醒，那是該避免的；幾年前認識一家公司也說，可以不跑最好，才不會傷及膝關節等等，但嘗試至今，膝關節及肌肉逐漸健壯，常用的營養素也減半。
3.肺活量－好久沒參加教會的聖歌隊，三個禮拜前開始恢復，上個禮拜結束後練唱時，想說好久也沒唱第三部，結果唱不到十幾秒，頭開始暈而作罷，但停了十幾分鐘後，想說再來試一次看看，結果這一次不只能唱也且頭也不暈，所以就一直唱下去，更令我驚訝的是高八度的Fa也輕鬆地唱上去；連弟兄們也回頭看了我一眼，雖然看到我露出得意的表情，但還沒告訴他們我的秘密武器，希望有天也可以和他們分享。
這簡要記錄是從2018/11/25至12/16 三週來的體驗報告。
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劉乂名醫師專訪
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